Matute Asador

Si estás en Logroño y buscas dónde pegarte un buen festín, no hay mejor opción que el Matute Asador en Calle del Laurel, 6. Este sitio es como comer en casa, de esos donde te sientes a gusto desde el primer bocado. La comida es típica riojana y no hay forma de que te canses de ella. La menestra, las patitas, y los pimientos rellenos son un must, pero lo que realmente destaca es su cordero y ese rape que se derrite en la boca. ¡Vas a querer volver cada vez que pises la ciudad!

El local puede que no sea el más glamuroso, pero créeme, ¡aquí la calidad de la materia prima es de otro nivel! La carta está cargada de platos de asador que saben a gloria y los precios están a la par de lo que ofrecen. Así que, si andas por la zona, no dudes en hacer tu reserva online y disfrutar de la auténtica comida de la región. En Matute, el servicio es genial y siempre te dejan satisfecho. ¡Pásate y compruébalo!

Dónde se encuentra el Matute Asador

Oye, si buscas un sitio donde comer bien de verdad, tienes que entrar al Matute Asador, que está en Calle del Laurel, 6, 26001 Logroño. Este restaurante tiene una puntuación de 5 estrellas y no es por nada, ¡es que lo vale! No te engañan con florituras, aquí la calidad del producto es la que manda, y las cantidades son generosas. Empieza con un aperitivo de jamón ibérico que está de muerte y no te olvides de probar las croquetas, que para mí son un podio de ricas. Los platos principales son un festival: cabrito, chuletillas de cordero y cogote de merluza, ¡todo perfecto!

Los postres son la guinda del pastel: unos helados y una torrija que te volará la cabeza, de las mejores que he probado. Lo mejor de todo es que los precios son bastante correctos para lo que recibes: cuenta con unos 40-50 € por persona. El ambiente está muy bien, bajo nivel de ruido, así que puedes charlar con tus colegas sin problema. ¿Y qué tal el servicio? Pues solo puedo hablar maravillas, porque el trato es cercano y muy profesional.

El año pasado, volví a picar en el Matute y me sorprendió con esa comida tradicional que hace que sientas La Rioja en cada bocado. Disfruté de un rabo de toro, unas patitas de cordero y una menestra de verduras que me dejaron preguntándome por qué no lo había hecho antes. Ana y el resto de camareros son un encanto, siempre con una sonrisa para que tu experiencia sea perfecta. Si quieres conocer lo mejor de nuestra gastronomía, este es el sitio.

Así que, si te preguntas dónde está el Matute Asador, ya lo sabes: en Calle del Laurel, 6, Logroño. No digas que no te lo advertí. ¡Échale un vistazo, y prepárate para disfrutar como nunca!

Qué tipo de comida se sirve en Matute Asador

El otro día estuve por Matute Asador en la Calle del Laurel, y tengo que decir que el sitio tiene sus cosas. Unas 3 estrellas le daría yo. Fuimos con reserva porque veníamos de fuera, pero para ser un asador, se me hizo un poco pequeño y las mesas estaban justitas. Pedimos un poco de todo: picadillos de chorizo, ensalada y, claro, el chuletón. El tema es que el chuletón, con sus 1,600 kg para cuatro, fue un poco escaso. La carne, al hacerse a la piedra, se enfriaba rapidísimo y ya te puedes imaginar, entre pedir que te lo calienten y tal, mi barriga empezó a hacer la digestión antes de terminar el plato. Un bajón.

En cuanto al servicio, la verdad, lo sentí un poco lento y poco pendiente. No es algo que esperas en un asador de renombre. Además, el precio me pareció elevado para lo que comimos, más cerca de 80-90 € por persona, y no me parece justo para la experiencia que tuvimos. Así que probablemente no vuelva, a menos que escuche mejoras.

Pero hablemos de las joyas: la Croquetas de Jamón y las Chuletas de Cordero, que son de lo más recomendadas. También escribí sobre la experiencia de otros, y gente dice que si reservas y evitas las horas pico, es un lux. Hay quienes les dan 5 estrellas y dicen que el servicio es increíble y la comida de calidad. Si eres amante de este tipo de comida, Matute Asador podría ser tu nuevo sitio favorito. ¡Vale la pena darle una oportunidad!

Cuáles son algunos de los platos más recomendados en el menú

Ya te digo, Matute Asador es un sitio que nunca decepciona. Ahí, en Calle del Laurel, 6, Logroño, te espera buena comida riojana, de esas que te hacen sentir en casa. Tienen unas verduras y guisos que son una auténtica delicia, y si buscas un asado de calidad, aquí lo encontrarás. La gastronomía tradicional brilla con fuerza, y los platos “normales” se vuelven lo mejor que has probado. La nota global de comida es un 5, el servicio un 4, y el ambiente también se lleva un 4. Ya ves, no está nada mal.

Eso sí, no todo es perfecto. Hay quienes han tenido una experiencia un poco agridulce porque el lugar es algo pequeño y los techos bajos pueden ser un rollo, sobre todo con el asado. Los rumores de que te sientes un poco abandonado al no tener atención constante en la sala van por ahí. Si tienes paciencia, y te gusta la comida de calidad, vale la pena aguantar algún que otro momento de descontrol en el servicio. Aquí, comer te va a costar entre 80 y 90 € por persona.

Pero, sinceramente, si buscas cocina de toda la vida y un ambiente acogedor, Matute siempre tiene tu espalda. He vuelto un par de veces y no se les escapa ni un detalle. El personal es encantador y el servicio, rápido. La menestra es un must, no la dejes pasar. Recuerda pedir de entrantes unos buenos espárragos naturales y esas croquetas de jamón que todos dicen que son de las mejores.

Entonces, ¿cuáles son algunos de los platos más recomendados en el menú? No te puedes perder el cabrito asado, el rodaballo, las chuletillas de cordero, y claro, el chuletón de vaca. Todos ellos son una apuesta segura para disfrutar al máximo. ¡Te lo digo yo, un sitio no lo olvides!

Es necesario hacer una reserva para comer en Matute Asador

Te digo, Matute Asador en la Calle del Laurel, 6 es un sitio de 5 estrellas que no puedes dejar escapar. Es el mejor lugar para pasar un rato agradable, con una materia prima de calidad que te va a encantar. Los platos están hechos con cariño y el servicio es de lujo, siempre están ahí cuando los necesitas, con Ana al mando del comedor, asegurándose de que todo fluya. De verdad, no entiendo las críticas, para mí es casi una parada obligatoria en Logroño.

Y es que aquí se come de lujo. Este restaurante es un auténtico paraíso para los amantes de la buena mesa y los buenos vinos de Rioja. La atención que recibes es exquisita y los platos de temporada son para disfrutarlos con calma. Está en el corazón gastronómico de Laurel, así que lo puedes combinar con una buena ronda de pinchos por la zona.

La atmósfera es tranquila, el salón es algo pequeñito y acogedor, perfecto para esas comidas en buena compañía. Sí, la carta no es muy extensa, pero todo lo que hay está riquísimo. Recomiendo los pescados a la brasa: el rodaballo es una locura. También hay croquetas caseras que no te dejarán indiferente, aunque la morcilla es un poco aceitosa. Y el cabrito asado... ¡uff! Vamos, que fácilmente le pongo un 4 estrellas por su calidad y un trato decente.

Ahora, si estás pensando en que esto es un lugar ideal para una cena tranquilita, ten en cuenta que a veces puede ser algo ruidoso. Es un espacio pequeño y cuando te das cuenta, ya estás rodeado de más gente. Así que si buscas un ambiente zen, quizás esto no sea lo tuyo. Pero si no te importa un poco de movimiento y ruido, te vas a llevar una experiencia maravillosa.

Finalizando, si te estás preguntando si es necesario hacer una reserva para comer en Matute Asador, la respuesta sería que sí, es recomendable. Por la calidad de lo que ofrecen y el buen trato, en cualquier momento puede llenarse. Así que mejor asegúrate de tener tu mesa lista para disfrutar de todo lo bueno que tienen. ¡No te arrepentirás!

Qué platos son considerados un “must” en la carta del asador

Mira, te cuento, Matute Asador en la Calle del Laurel, 6, en Logroño es un sitio que da mucho de qué hablar. Hay opiniones para todos los gustos. Por ejemplo, uno se encontró con la movida de que había hecho una reserva con más de 15 días y, al llegar, ni mesa ni soluciones. Se sintió engañado total. Dicen que les dieron la mesa a alguien que les interesaba más. Eso ya es un punto en contra que no se olvida, y deja un mal sabor de boca. Vamos, que ahí no vuelvo ni de coña.

Por otro lado, hay quienes disfrutan la comida, pero el ruido es un dolor. ¿Cuántas veces te ha pasado que intentas hablar y parece que estás en un bar de rock? La comida buena, eso no se discute, especialmente las croquetas de jamón y el rodaballo a la brasa. Pero con precios que rondan los 60-70 € por persona, la experiencia se puede arruinar por el ambientazo. Un sitio con buena comida pero malo para charlar no atrae, y al final, la gente se las pira.

Y sin embargo, también tenemos al que comparte que, a pesar de ser un lugar pequeño y con un olor fuerte a comida, el servicio es de lo mejor. Dicen que la comida casera de temporada está excelente, que la menestra y el rodaballo son de otro mundo y los postres son caseros y brutales. Un sitio sencillo pero acogedor, y la gente se siente como en casa. ¡Eso es un buen gancho!

Entonces, ¿cuáles son los “must” del menú en Matute Asador? Tienes que probar sí o sí las croquetas de jamón y el rodaballo, por lo que dicen. Además, la menestra es otro plato que no te deberías perder. Al final, la buena comida está, solo te falta decidir si el ruido y otros detallitos son un problema para ti.

Cómo es el ambiente y la decoración del Matute Asador

Mira, si no has ido a Matute Asador en Calle del Laurel, 6 en Logroño, te estás perdiendo una joya. Este sitio es, sin duda, el mejor restaurante de la ciudad. Hablamos de comida insuperable y unos postres riquísimos que te dejan tocado. Los precios son muy lógicos, rondando los 50-60 € por cabeza. Faltan estrellas para valorar este lugar como se merece. Aquí, jamás falla nada en la cocina. Si vas, prueba las croquetas de jamón y ese cabrito asado que te va a hacer llorar de la emoción.

En serio, el servicio es otro nivel, todo es fluido y rápido. El ambiente es muy acogedor, lo que contribuye a que disfrutes de la experiencia al máximo. Algunos han tenido algún bache, como el que llegó y descubrió que no tenía reserva, pero eso no es la norma aquí. El resto de los comensales se siente bien tratado y como en casa. La comida está hecha con cariño, sobre todo esos guisos de carne y las patitas que son un espectáculo. Y si te gusta el pescado, no te puedes perder el rodaballo a la brasa.

¿Y el ambiente y la decoración? Pues es un mix entre lo tradicional y lo moderno, con un toque rústico que te hace sentir como si estuvieses en una casa de campo, pero sin perder ese toque chic. Las mesas están bien dispuestas, y tampoco es un lugar chillón ni ruidoso, así que puedes comer tranquilo. ¡Hazte un favor y ve ya!

Matute Asador ofrece opciones vegetarianas

Mira, si estás en Logroño, no puedes dejar pasar Matute Asador. Está en Calle del Laurel, 6 y te va a encantar. Este sitio es de 5 estrellas, de verdad, y no te lo digo por hacer la pelota, es que la comida está espectacular y bien tratada. La atención del personal también es de diez, siempre son amables y eso suma un montón, ¿sabes? Así que definitivamente lo recomendaría.

La comida casera que sirven no defrauda nunca. Tienen una calidad excelente y el precio está muy bien para lo que te llevas. Es el mejor en comida tradicional en toda la ciudad, y está en la misma calle que todos los bares de tapas, así que no tienes excusas para no pasar a probarlo. Además, sus platos son una delicia, si te gustan los guisos, aquí tienes opciones para aburrirte.

Sobre el tema de los vinos, tienen una carta amplia y la selección de Pagos está de lujo, hasta con precios bastante buenos. Aunque, por poner un pequeño pero, hay alguna camarera que podría poner más atención a los clientes, pero en general, la experiencia es muy positiva y el local tiene un ambiente sencillo, pero acogedor.

Ahora, si te preocupan las opciones vegetarianas, también están cubiertas. Tiene todo tipo de guisos con verduras de temporada, así que no te quedas fuera si no comes carne. En resumen, Matute Asador es un sitio que debes visitar, te va a dejar buen sabor de boca, ¡y no solo por la comida!