Asador Los Trillos

Si estás por Burgos y te apetece una buena comilona, Asador Los Trillos es el sitio que no te puedes perder. Este restaurante, ubicado en C. Don Juan de Austria, 20, es la meca del cordero y lechazo. Aquí se sirven los guisos caseros más tradicionales, así que ya sabes, después de dar una vuelta por Hospital del Rey, párate un rato y deja que tu paladar disfrute.

La parrilla de Los Trillos se lleva la palma con sus carnes a la brasa, sabrosas y tiernas, ideales para cualquier ocasión. Con una valoración de 4.3 estrellas sobre 5 en más de 500 opiniones, está claro que aquí saben lo que hacen. Así que prepárate para dejarte llevar por la cocina castellana y disfrutar de una experiencia gastronómica que te va a dejar con ganas de volver. ¡No te lo pienses más!

Dónde se encuentra el Asador Los Trillos

¡Ey, colegas! Si buscáis un sitio top para comer en Burgos, tenéis que ir al Asador Los Trillos. No es por hacer publicidad, pero este lugar es un clásico donde la tradición y el buen hacer son la norma. ¡Y la amabilidad en el servicio no se queda atrás! Cada vez que estamos por la provincia, es nuestro lugar de referencia. El lechazo asado al horno es simplemente una delicia, así que si pasáis por allí, no dudéis en pedirlo. En general, por persona, podéis contar con unos 40 a 50 € y merecen cada céntimo. Comida: 5 estrellas, Servicio: 5 estrellas, Ambiente: 5 estrellas. ¡Es brutal!

Ahora, no todo es color de rosa. Escuché de una experiencia reciente que fue una pesadilla. Un grupo de siete amigos llegó con reserva y tardaron 15 minutos en tomar nota. ¡Vaya faena! El servicio se volvió un lío y la actitud de los camareros dejaba bastante que desear. Al final, ¡tuvieron que esperar una hora y cuarto para el cordero! Y cuando salió la cuenta, fliparon con los precios.

Resumiendo, mientras en unas visitas todo genial, en otras te arruinan la tarde. Así que, si vais, id con la mente positiva y esperad que el servicio sea el que habéis disfrutado en ocasiones pasadas. En cuanto a la dirección: encontráis el Asador Los Trillos en C. Don Juan de Austria, 20, 09001 Burgos. Dadle una oportunidad, seguro que disfrutaréis un montón... ¡pero cruzad los dedos para que el servicio esté a la altura!

Qué tipo de comida se especializa en Asador Los Trillos

Nada más llegar a Asador Los Trillos, ya te das cuenta de que aquí la cosa va en serio. 5 estrellas bien merecidas. Sigue la recomendación que te hicieron, porque el lomo ibérico de bellota y el lechazo asado al horno son de otro planeta. ¡Vas a flipar! Además, el servicio es rápido y correcto, así que no vas a estar esperando a que te traigan la comida, ideal si llegas con hambre a tope. El precio es competitivo, entre 40-50 € por persona y te dejo claro que no te arrepentirás.

Antes de que se me olvide, la sopa castellana y esos pinchos de chorizo a la brasa y morcilla son un must. Acércate durante la semana y prueba las cabecillas que ponen los jueves, son la bomba. Siempre hay pan de torta de aceite en la mesa para acompañar, así que no te vas a quedar con hambre. A lo mejor el tema postres no es súper top, pero después de un buen lechazo, la verdad es que no creo que te importe mucho.

Si tienes pensado ir, reserva el día anterior. Si no, puedes terminar con las ganas de hincarle el diente a un buen lechazo, que es su especialidad. Y como anécdota, hemos visto algún que otro traspiés en la cocina, pero eso le puede pasar a cualquiera. En general, la comida es de 5, el ambiente mola y el servicio también, aunque alguna vez les flaqueen un poco. Aquí la especialidad es el lechazo asado al horno, y además, no puedes olvidarte de probar la sopa castellana. ¡Te lo digo yo!

Cuáles son los platos más destacados del menú del asador

Ya te digo, si buscas un sitio que dé el pego y te deje con ganas de volver, Asador Los Trillos es la elección correcta. Cinco estrellas de mi parte, recomendado por un colega de la familia y, la verdad, no falló ni un poco. Es un lugar familiar y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida en compañía. La comida es pura maravilla, pero lo que realmente brilla aquí es el lechazo. Ese bicho, asado al horno, es un espectáculo que no te lo puedes perder. Sabor exquisito, amigo, eso es lo que se busca cuando se sale a comer. No es un sitio que se pueda considerar “barato”, pero créeme, cada euro vale la pena. El servicio también se lleva un cinco, son atentos, agradables y te hacen sentir como en casa.

Aunque no todo es perfecto. Escuché también historias de gente que salió algo decepcionada de ahí. Por lo que dicen, llegaron un poco tarde a su reserva y el jefe de sala no tuvo buen rollo con ellos. Gritos y mal ambiente, vamos, una experiencia que no deberían tener. Aún así, la chica que les atendió después fue un amor, así que parece que salvaron la situación. La morcilla y el chorizo que pidieron fueron un acierto y las sopas castellanas les hicieron olvidar un poco el mal trago, pero el lechazo no cumplió sus expectativas. Al final, dicen que hay mejores lechazos por ahí, así que no se quedaron con ganas de repetir.

En mi caso, la experiencia fue toda una pasada. Cierran la cocina a las 16 horas, y llegamos justo a tiempo. Pedimos un menú para dos y una ensalada mixta, y para que veas, no pasamos hambre, a pesar de que su menú más económico es de 35€. Lo mejor es que el menú no incluye pan, pero sí un café y un postre, y de postre ¡te invitan a un chupito! ¿Qué más se puede pedir por un precio de entre 10-20€ por persona? El nivel de ruido es bastante bajo, perfecto para charlar y disfrutar de la compañía.

Así que, si te preguntas por los platos más destacados del menú del asador, no hay duda: lechazo asado al horno es la estrella, seguido de las sopas castellanas y las tapas de morcilla y chorizo. Y si quieres un buen servicio y ambiente, ahí tienes el sitio ideal. ¡A por ello!

Es necesario hacer una reserva para comer en Asador Los Trillos

La otra vez estuve en Asador Los Trillos, y la verdad, ¡me dejaron alucinado! Fuimos un domingo y llegamos a eso de las 13:00, así que conseguimos mesa sin problemas. Poco después ya estaba hasta los topes, así que si tienes pensado ir en un finde, ya sabes, ¡más vale que llegues pronto! El servicio fue rápido y súper atento, se nota que saben lo que hacen.

Y hablemos de la comida, porque eso es lo que importa, ¿no? Pedí el asado de cordero lechal y, déjame decirte, fue de los mejores que he probado en mi vida. No estoy exagerando, eh. Lo acompañamos con una ensalada de lechuga y cebolla que estaba perfectamente aliñada y unas gambas con una salsa que te hacía querer mojar pan hasta que no quedara nada. Si le sumas una frasca de vino, café y postre, el almuerzo fue de 10. Te juro que fui a felicitar al asador por lo que hace. Total, salimos a unos 30-40 € por persona, que está más que bien.

El ambiente es súper agradable, con un nivel de ruido moderado, así que no te estresas hablando con tus amigos. Si eres de los que le gusta ir en grupo, este sitio se adapta a todos los tamaños. Además, ten en cuenta que hay muchas plazas libres para aparcar en la calle y, ¡ojo!, es gratuito.

¿Y qué tal hacer una reserva? Pues, la verdad, si llegas temprano como nosotros, no te hace falta. Pero si prefieres asegurarte, mejor llama por si acaso, sobre todo en fines de semana, ¡que se llena rápido! ¡No te lo pienses dos veces!

Qué tipo de ambiente ofrece el Asador Los Trillos

Ya te digo que si estás en Burgos, tienes que pasar por el Asador Los Trillos. Un taxista muy simpático nos lo recomendó, y vaya que tenía razón. Este sitio es donde los locales celebran sus eventos, y no es para menos. Comida de 10, servicio de 10 y un ambiente de 10. Así que ya sabes, si te apetece una buena comida, olvídate de atragantarte por el centro y ven aquí. ¡Y acuérdate de mí cuando estés disfrutando esa delicia! ¡Salud!

Vine siguiendo las reseñas y, ah, qué acierto, hermano. Este lugar tiene ese encanto de los de toda la vida, con sus fogones que hacen magia y esos manteles a cuadros que te hacen sentir como en casa. La carta no es muy larga, pero todo lo que tienen es típico y delicioso. Aquí no viene solo el turista, son los burgaleses de toda la vida los que se sientan y se lo gozan. El servicio es rapidísimo y la comida... increíble. Te vas a dejar entre 40 y 50€ por persona, pero te prometo que merecerá la pena.

Ahora bien, también he escuchado opiniones más críticas. Algunos dicen que el menú de 52€ no es el mejor trato. Hay quienes buscan lechazo de mejor calidad, y aunque el ambiente es tranquilo y puedes charlar sin problema, no siempre es la experiencia que esperan. Pero lo bueno es que nunca hay que esperar para comer, y con tantas plazas de aparcamiento, tampoco te preocupes por eso.

En cuanto al ambiente del Asador Los Trillos, es de los que te hacen sentir en casa. Auténtico, acogedor, y de esos que nunca fallan. Ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o familia. Reserve con tiempo y ven con hambre, porque el menú de lechazo es pura perfección. Lo acompañan con un buen vino Ribera de Duero y unas morcillas y chorizos que son una locura. Y ya que estás, no olvides dejar espacio para los postres caseros y un chupito. Es, sin duda, una de las mejores experiencias culinarias que te puedes llevar de esta región.

Cuál es la valoración promedio de Asador Los Trillos según las opiniones de los clientes

Mira, si estás pensando en buscar un sitio para llenarte el estómago, Asador Los Trillos es el lugar. Desde que crucé la puerta, me di cuenta que el ambiente es distendido y nada pretencioso. El personal es muy amable y siempre con una sonrisa. Pedimos un montón de cosas: un chorizo y una morcilla que estaban para llorar de lo ricas que eran, y no hablo de la sopa castellana, que es un must aquí. El 1/4 de lechazo fue la estrella del show: súper tierno y con un sabor que no se olvida. De postre, un flan casero y una tarta de queso que voló de la mesa. Todo esto por unos 40-50€ por persona. Un acierto total.

Si lo que quieres es meterte un buen lechazo, aquí no hay más historias. La comida, el servicio, el ambiente... todo suma. Con un 5 estrellas en comida y servicio, te aseguro que los platos recomendados son indiscutiblemente el lechazo asado y la sopa castellana. Y ojo, que este lugar no es el más elegante, pero el buen rollo del salón lo compensa. Eso sí, si eres de los que no soporta el ruido, es posible que te incomode un poco el alboroto, pero vamos, que no es para tanto.

Y por cierto, la última vez que fui, José "Josito" fue un encanto, siempre atento y eficiente. Desde la morcilla hasta el pan de tipo árabe que te sorprende, no tienes forma de irte decepcionado. Un par de amigos llegaron casi a cierre, y aún así, les hicieron un hueco rápido. Tal vez un pelín caro para lo informal que es, pero la calidad está a otro nivel.

Entonces, si sumamos todo esto, la valoración promedio de Asador Los Trillos es 5 estrellas en comida y servicio, con un ambiente que tira de un 4. Así que ya sabes, si te pasas por Burgos, no te lo pierdas, tu estómago te lo agradecerá.

Asador Los Trillos ofrece opciones vegetarianas o veganas

Ya te digo, Asador Los Trillos es un sitio que se lleva las 5 estrellas a puño y letra. La última vez que fui, llegamos antes de lo previsto y, sin dudarlo, nos pasaron al comedor. El personal, super majo y rápido, te hace sentir como en casa. Fuimos a por el lechazo, y la verdad, puede que haya sido el mejor que he probado nunca. Comida espectacular, ambiente chido, y si quieres un buen menú, prepararte a soltar entre 30 y 40 euros por persona. ¡Volveremos, seguro!

Pero no todo es perfecto, hay opiniones que destacan que la carta es un poco escasa. Algunos se quejaron de que de entrada solo tienen chorizos, morcillas y alguna ensalada, incluso, cuando pedí una sopa castellana, me dijeron que no quedaba. De segundos, el cordero asado estuvo bien, aunque el entrecot vino un poco pasado y seco. No cuadra tanto hype con lo que hay en la carta, así que en esta visita se lleva 3 estrellas.

Por otro lado, al menos la txuleta es una joya. La calidad es alta, y el sabor potente te deja pensando en volver. Eso sí, como todo en la vida, viene sin guarnición. Oh, y los baños, limpios a pesar de la afluencia, ¡un buen detalle! Tienen cosas para los peques también, como tortilla francesa, y les suelen dar globos. En general, un sitio que repito, pero ya siento que el nivel de calidad-precio se va acercando a lo que yo llamaría "caro".

Aunque, hay que reconocer que ha bajado un poco la calidad, y eso lo dice un cliente de toda la vida. El lechazo se pasaba un poco de hecho, y el servicio ha dejado algo que desear. El ambiente también se ha resentido. Así que, ojo. No siempre es lo que era, que a veces hay que tener cuidado.

Y para los que preguntan si Asador Los Trillos tiene opciones vegetarianas o veganas, la realidad es que en su carta no parece que ofrezcan muchas alternativas, se centran más en la carne y los asados. Así que si buscas opciones sin carne, puede que debas mirar en otro lado. Pero si lo que quieres es un buen lechazo, ya sabes dónde encontrarlo.

Cuál es la mejor forma de llegar al Asador Los Trillos desde el Hospital del Rey

Si estás por Burgos, no puedes dejar de pasar por Asador Los Trillos. Un local chido con dos plantas donde se siente esa buena onda. Las chuletas de cordero están para morirse, y el lechazo ni te cuento, ¡es un manjar! Eso sí, la morcilla está bien, pero hemos probado otras que nos han volado más la cabeza. Aun así, no defrauda el sitio. Y los postres... bueno, ahí es donde se queda un poco corto, especialmente la tarta de queso. Mejor pasa de ella, te lo digo yo.

Para una comida de cumpleaños, nos tiramos a un menú con cabrito y la verdad es que fue una explosión de sabor. El cordero estaba tan jugoso que casi se deshacía en la boca. ¡Un espectáculo! Y lo mejor: el trato del personal fue super amable. No conocía el local, pero ya soy fan total. Si vuelvo a Burgos, Los Trillos va a ser parada obligatoria. Y lo mejor, hay bus que te deja en la misma puerta, así que podemos darle al vino de Ribera sin preocuparnos. Calidad-precio, un 10. Ah, ¡y no olvides probar la sopa de ajo, brutal!

Si te preguntas cómo llegar al Asador Los Trillos desde el Hospital del Rey, es bien fácil: solo tienes que pillarte el bus que te deja justo en la puerta, ¡así de sencillo! O si prefieres, puedes ir dando un paseo, que tampoco está tan lejos, y de paso te quitas el hambre mientras disfrutas del aire. Además, hay muchas plazas libres para aparcar, así que si te vas en coche, no tendrás problema en encontrar sitio.