Asador Pizarro

Asador Pizarro

¿Te gustan las carnes asadas? Si andas por Velilla de San Antonio, no te puedes perder el Asador Pizarro, un auténtico templo del sabor. Aquí es donde la magia ocurre, con especialidad en cordero asado al horno de leña, que se hace tan suave que se deshace en la boca. Y no solo eso, también tienen cabrito y cochinillo que son de otro mundo. Todo lo que pruebas aquí tiene esa denominación de origen I.G.P., o sea, solo lo mejor de lo mejor.

El local está dentro del Hotel Mirador, y créeme, es el sitio perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos. Yo estuve allí y pedimos cordero y entrecots que estaban para chuparse los dedos. Con una puntuación de 4.3 sobre 5 en TodoBares, esto ya te da una idea de que la experiencia es top. Así que si quieres llenarte la panza con unas buenas chuletadas, asegúrate de hacer una parada en el Asador Pizarro. ¡No te arrepentirás!

Asador Pizarro

Asador de cordero
Valoración media: 4,3
Opiniones: 378 Reseñas
Dirección: C. Ebanistas, 9, 28891 Velilla de San Antonio, Madrid
Teléfono: 642 10 86 61

Página web

Horarios Asador Pizarro

DíaHora
lunes7:00–17:00, 19:30–22:30
martes7:00–17:00, 19:30–22:30
miércoles7:00–17:00, 19:30–22:30
jueves7:00–17:00, 19:30–22:30
viernes7:00–17:00
sábado13:00–17:00
domingoCerrado

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Asador Pizarro

Dónde se encuentra el Asador Pizarro

Si estás buscando un plan chido para cenar, Asador Pizarro es el lugar ideal. Está en C. Ebanistas, 9, 28891 Velilla de San Antonio, Madrid. Este sitio tiene 5 estrellas en comida y servicio, así que ya sabes que no te vas a arrepentir. El menú vale 14€, y con eso te llevas un festín: unas paellas o fideuás de entrada y después, un buen filete de aguja o pollito a la plancha. Te aseguro que salirás contento y con la barriguita llena.

El ambiente es genial, y si vas con un grupo de 3-4 amigos, ni te preocupes por la espera, porque aquí no hay. ¿Alguna vez has estado en un sitio donde todo lo que sale de la parrilla está de vicio? Pues aquí es así, así que si te mola la comida a la brasa, es tu sitio. Además, el ruido es muy bajo, así que puedes hablar con tus colegas sin gritar.

Y no solo para cenas informales, eh. Si estás pensando en organizar un evento, como una fiesta o algo más serio, contrataron cocktail y discoteca para un evento nocturno y quedó espectacular. Prepararon todo a la medida de nuestras necesidades, incluso hicieron una zona sin gluten. ¡Resumido, lo que tú pidas! Así que si sientes que quieres hacer algo especial, este es el sitio.

No hace falta reservar y hay un montón de plazas de aparcamiento. Así que ya sabes, pásate por C. Ebanistas, 9, y disfruta de una buena comilona. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de comida se especializa en el Asador Pizarro

Si estás buscando un lugar para meterle mano a un buen asado, Asador Pizarro en Velilla de San Antonio es el rollo. No es la primera vez que me dejo caer por allí y, sinceramente, no será la última. El cordero está riquísimo, acompañado de unas patatas, ensalada y pan que llega caliente y recién horneado. ¿Se puede pedir más? Y lo mejor, el trato de Damián, que siempre te trata como un rey. Un 5 estrellas en comida y servicio, sin duda.

Además, si te levantas con hambre, sus desayunos te van a flipar. Todo está bien cocinado, y no es solo hablar por hablar, los platos siempre llegan con buena presentación y sabor. Por lo general, la comida está en el rango de 20-30€ por persona. Un precio más que justo por lo que ofrecen. Eso sí, si te decides a ir, recuerda que hay bastante aparcamiento gratuito por la zona, así que no vas a tener problema en encontrar sitio.

Pero, ¡ojo! No todo es color de rosa. Hay gente que ha tenido experiencias malas. A algunos les ha tocado lidiar con personal que parece más perdido que un pulpo en un garaje, y hay quienes se han encontrado con el restaurante cerrado sin previo aviso, lo que es bastante decepcionante. La música puede estar demasiado alta a veces y el ambiente no siempre es el mejor. Y aunque la comida puede ser deliciosa, si el servicio no está a la altura, se pierde todo el encanto. ¡Menuda faena!

Así que bueno, si te preguntas ¿qué tipo de comida se especializa en el Asador Pizarro? Principalmente en cordero asado, pero también son conocidos por otras delicias de cocina tradicional. En fin, como todo en la vida, es cuestión de arriesgarse, disfrutar de una buena comida y esperar que no te toque la lotería de los días malos. ¡Buena suerte!

Cuál es la especialidad del Asador Pizarro

Bueno, ya te cuento lo que he oído sobre el Asador Pizarro en Velilla. Para que te hagas una idea, hay opiniones de todo tipo. Unos dicen que el lugar tiene tres estrellas y solo se tomaron un cacao calentito, sin comer de verdad. Eso sí, cuando fueron, solo había cinco clientes y una gran escalera que complicaba las cosas para la peña que va en silla de ruedas. El tema del aparcamiento es bastante bueno, hay un montón de plazas libres y el parking es gratuito, ideal para no estar dando vueltas. Pero ojo, que es para camiones trailer, así que si tienes un coche normal, no te preocupes, hay sitio para todos.

Luego están los que le ponen cinco estrellas por todas partes. Han ido varias veces en familia y están encantados con el trato y el ambiente en el salón. Destacan que los arroces son la caña, especialmente el arroz Abanda y el de marisco. Como te digo, un sitio para disfrutar de buena comida. Y no solo eso, también dicen que las carnes al horno son espectaculares. Así que si te animas a ir, guarda un hueco para los postres, que siempre merece la pena.

Aunque, claro, no todo es perfecto. Hay quien se queja de que el servicio es de pena: 20 minutos hasta que les toman nota y luego se lian con los platos. La comida no está mal, pero el servicio deja bastante que desear, especialmente si eres de los que no les gusta esperar.

La especialidad del asador, sin duda, son las carnes al horno y los arroces, así que si decides ir, eso es lo que no te puedes perder. ¡Ya me contarás qué tal!

Qué es el cordero asado al horno de leña

Ya te digo, el Asador Pizarro en C. Ebanistas, 9 en Velilla de San Antonio es una joyita que no te puedes perder. La atención fue cercana a la excelencia, hacía tiempo que no me encontraba con un trato tan amable, la verdad. La comida está de gran calidad, aunque el precio está en la línea de lo que esperas para este tipo de sitio. No es barato, pero la relación calidad-precio es bastante buena. Eso sí, si pides el cabrito asado, ten en cuenta que a veces se les va un pelín la mano con la sal.

He oído maravillas de su cordero asado, y no es para menos. La cosa es que, cuando voy, siempre salgo con una sonrisa, me atrevería a decir que tienen un 10 en trato. Y no solo eso, ¡la comida es excelente! Cada vez que he ido, he salido pensando que es un gran descubrimiento. Desde el arroz con bogavante hasta las mollejas, cada plato es un festín.

Por otra parte, aunque algunos lo han pasado mal con el servicio, mixup con los platos o demoras, en general, creo que lo compensan con un ambiente agradable. De hecho, un amigo ahí estuvo con su pareja y le atendieron de maravilla, dándole incluso unas tapas con la bebida, que hoy en día eso es un detallazo.

Ahora, en cuanto al cordero asado al horno de leña, es un plato tradicional que se hace con paciencia y amor. Se cocina a fuego lento, lo que le da un sabor ahumado y una textura tierna que se deshace en la boca. Si lo pruebas en Pizarro, vas a entender por qué la gente habla de él como si fuera la octava maravilla. Así que, si buscas un sitio para comer cordero, ahí lo tienes. 100x100 recomendable, sin duda.

Ofrecen otros platos además del cordero asado

¿Has oído hablar del Asador Pizarro? Si no, deberías. Este lugar en C. Ebanistas, 9, 28891 Velilla de San Antonio, Madrid es todo un descubrimiento para los amantes del buen comer. La verdad, yo fui un par de veces y me queda claro que hay platos que dejan huella, como el pulpo a la brasa y las croquetas que son una delicia. La atención del personal es siempre de 5 estrellas, súper atentos sin llegar a ser pesados. El ambiente es perfecto para ir con amigos, ¡seguro lo pasas bien!

Aunque he escuchado que el arroz es rico, quizás llegó un poco frío la última vez. Pero la comida es generalmente buena y, si te va el tapeo, su zona de picar es muy recomendable. Eso sí, si te animas a ir, el único “pero” que le veo es que está un poco complicado de encontrar, pero merece cada metro que recorras. Los precios son inmejorables y las raciones son tan abundantes que salir saturado es una garantía.

Ahora, si andas buscando cordero asado, no te preocupes. Aquí en el Asador Pizarro saben lo que hacen. Pero me parece que, a pesar de su fama con el cordero, también tienen un menú variado. Hay otras cosillas que deberías probar, como la ventresca o los torreznos de Soria. Aunque, tras haberlo probado, yo entiendo que siempre terminas volviendo por el cordero.

Si bien es cierto que algunos han tenido experiencias no tan chulas, como un cabrito recalentado, esto parece ser más la excepción que la norma. Así que sí, en general la calidad del servicio es bastante buena y te deja con ganas de volver. Si tienes un grupo de amigos y buscas un sitio, este debería estar en tu lista. ¡No lo dudes!

Qué tipo de carnes se pueden probar en el Asador Pizarro

Mira, si todavía no has probado el Asador Pizarro en C. Ebanistas, 9, 28891 Velilla de San Antonio, estás tardando. Este sitio tiene 4 estrellas en satisfaction, y te digo que el asado de cabrito es una joya. Las raciones son más que generosas, así que si llegas con hambre, aquí no te vas a quedar corto. Y no olvides dejar un hueco para los postres caseros, que están para llorar de buenos. A simple vista, el local no parece gran cosa, pero créeme, lo que hay dentro te va a sorprender.

El ambiente es bastante agradable, con mesas grandes y bien separadas. Ideal para que no tengas que escuchar a la mesa de al lado. El servicio es un punto fuerte, muy amables y siempre listos para echarte una mano. La calidad-precio es brutal, puedes salir comiendo de lujo sin dejarte un riñón, y eso siempre se agradece. No le dieron la máxima puntuación porque la temperatura de la sala no estaba a su gusto, pero para mí es un detalle menor cuando lo demás brilla tanto.

Ahora, lo que realmente destaca es el menú diario por solo 13,70€. Comida excelente, con platos que suelen ser a la brasa, para mí de los mejores menús que he probado en Madrid. El ambiente es perfecto para comidas familiares o reuniones con amigos. Por cierto, si te decides a ir, prueba el arroz con bogavante o la lubina, porque son la bomba. Si vas en grupo, pídete varios platos para compartir, ¡te vas a meter un festín!

Y ya por último, para los amantes de la carne, aquí lo tienen todo. Desde cordero asado hasta carne de alta calidad preparada a la brasa, cada bocado es pura delicia. Así que ya sabes, si estás en Velilla de San Antonio y tienes hambre, ¡el Asador Pizarro es el lugar al que tienes que ir!

Qué significa la denominación de origen I.G.P. en los platos del asador

Mira, te cuento que fuimos a celebrar el Día del Padre en el Asador Pizarro, y la verdad, no podíamos haber elegido mejor. En nuestro barrio no había un lugar libre en los 5-6 sitios que llamamos, así que decidimos arriesgarnos y probar este sitio en C. Ebanistas, 9, Velilla de San Antonio. ¡Salió redondo! La comida estaba de alucine, la atención fue brutal y la decoración era muy elegantona. No me imaginaba que iba a ser así para nada.

Cuando entras, el sitio te sorprende. Bonita y elegante no le hace justicia a lo que te encuentras. A pesar de que por fuera parece un sitio normalito, en cuanto te sientas, captas la calidad del servicio. Un 10 por este asador, de verdad. La carne, especialmente el cordero, lo tienen super bien hecho. Comimos divino y el trato del personal fue increíble. La próxima vez, no lo dudamos y repetimos sin pensarlo.

Y si te interesa un sitio para celebrar algo importante, lo tienen todo listo. Por ejemplo, celebramos una boda y no nos faltó de nada. Todo estuvo precioso y acogedor, desde el cóctel hasta la cena y el baile. Todos los invitados, aunque se fueron contentísimos, quedamos aún más felices. Gracias a los dueños y al personal, que son unos cracks.

Claro, no todo es perfecto. Algunos platos estaban un poco sosos, y ya sabes como es esto, a veces te sirven las cosas en su momento y no cuando realmente te apetece. Una manía que tienen algunos sitios, pero nada que arruine la experiencia. Hablando de lo que sirven, ¿te has preguntado qué significa la denominación de origen I.G.P. en los platos? Pues es una manera de asegurar que el producto, en este caso, el cordero, proviene de una región específica y cumple con estándares de calidad. Así que, ya sabes, cuando pidas, puedes estar tranquilo de que te llevas lo mejor.

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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