La Quimera

Si te pillas por Logroño, tienes que hacer una parada en La Quimera, un bar de tapas que no te va a dejar indiferente. Situado en C. Marqués de Vallejo, 9, justo en el Casco Antiguo y al lado de la Concatedral de La Redonda, es de esos sitios que son fáciles de encontrar, incluso cuando la ciudad está a tope. Aquí, la buena onda se mezcla con una super selección de tapas: desde unas carrilleras que están de lujo hasta un generoso laing. Y para empezar, no hay nada como un buen vino o una cervecita fresca.

El ambiente es de lo más acogedor, gracias a un nuevo equipo de camareros que son unos cracks. Te reciben con una sonrisa y, la verdad, se nota que disfrutan con lo que hacen. Si pasas por aquí, asegúrate de probar sus pinchos y sus burgers, son el plato estrella. Y lo mejor es que todo esto lo tienes a precios que no duelen en el bolsillo. Así que, si estás pensando en un buen plan para una noche con los amigos, ¡La Quimera es tu sitio!

Dónde se encuentra La Quimera en Logroño

¡Tienes que conocer La Quimera en Logroño! Este bar de tapas es una maravilla, situado en C. Marqués de Vallejo, 9, justo al lado de la catedral. Te lo digo: si no has ido, ya estás tardando, porque de verdad que está riquísimo. Las raciones son hermosas, y puedes elegir entre ración completa o media, así que no hay excusa. Yo pedí unas bravas y una ensalada de tomate (ración completa, por supuesto), y también probé el pescadito frito y la oreja (en media ración). Todo eso, + 3 bebidas por solo 35€. ¡Un chollo! Con esos precios, puedes contar que el picoteo sale entre 10 y 20€ por persona, ¡una locura!

El servicio es de 10, son muy amables, rápidos y están pendientes de todo. Te hacen sentir como en casa. Además, el ambiente es ligero, ideal para ir en grupo o incluso solo. Si prefieres quedarte en el interior, hay zonas de comedor, pero también puedes disfrutar de su patio o terraza exterior si el clima acompaña. No tendrás que esperar, ¡entras y te atienden al instante!

La ubicación es clave, en una calle que no está muy lejos del bullicio de la calle Laurel, pero lo suficientemente tranquila como para relajarte. Te encuentras con un bar pequeño pero acogedor, donde hasta los perros son bienvenidos, aunque eso fue un poco raro para mí. Pero en general, todo me pareció genial. ¡Los precios son bastante económicos, así que vale la pena probarlo!

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra La Quimera en Logroño, busca en C. Marqués de Vallejo, 9. Tómate un momento para deleitarte con su comida y disfrutar de ese ambiente agradable. ¡Te va a encantar!

Qué tipo de establecimiento es La Quimera

Siguiendo con lo que estábamos, hablemos de La Quimera en Logroño. En general, la gente tiene opiniones mixtas, y tras echarle un vistazo, aquí hay un resumen rápido. 3 estrellas es lo que más se repite. La atención es decente y rápida, pero claro, los precios pueden sorprenderte un poco, sobre todo en esta zona. Así que si lo tuyo son los precios bajos, tal vez deberías pensarlo. Por cierto, el ambiente no es el mejor y, aunque el lugar tiene su encanto, no cuentan con calefacción en la terraza, cosa que en invierno se puede hacer bastante incómoda. Ah, y si tienes perro, lo siento, pero no pueden entrar.

Ahora, hablemos de la comida. Hemos visto que los platos son bastante variados, pero la calidad deja algo que desear. Por ejemplo, a algunos les han servido croquetas de jamón que parecían más bechamel que otra cosa, y las alitas y la ensaladilla van con salsas de bote. Las patatas de las alitas son congeladas y con sal gorda, que, bueno, no es lo que esperarías. Uno de los platos que sí obtuvo buena crítica son las carrilleras, algunas personas las han disfrutado mucho y dicen que las raciones son abundantes. Claro, esto no es lo que tuvieron en otras visitas donde las cosas no salieron tan bien... una pena.

Por otro lado, la atención del personal parece ser una de las partes más fuertes. El servicio suele ser ágil y los camareros se esfuerzan por ser amables. Pero, si te toca un mal día y el encargado no está de humor, como le pasó a uno que se quejó de que le dejaron un pedido tirado, hay que tener en cuenta que la situación puede ser muy distinta. Y ojo, porque parece que el lugar se ha notado un cambio de dueños que ha afectado la calidad de la comida.

Entonces, ¿qué tipo de establecimiento es La Quimera? Básicamente, es un bar de tapas que intenta ofrecer algo diferente y que tiene potencial, pero que parece estar arrastrando un par de problemas. Si te animas a ir, espera un ambiente relajado, pero ve con la idea de que no todo lo que brilla es oro. Comida promedio y precios que pueden dejarte un poco pillado, pero con un servicio que al menos se esfuerza en hacerte sentir bien. Así que, si vas, ya sabes lo que puedes esperar.

Cuáles son las especialidades de tapas que ofrece La Quimera

La Quimera parece que da para todo y, la verdad, las opiniones son de lo más variado. Te cuento, hoy estuve probando el pincho de carrillera, que es uno de mis favoritos de la zona, pero menuda decepción. La carne estaba quemada y fría, y además, había menos cantidad que otras veces. El precio ha subido una barbaridad y no sé yo si mereció la pena. Espero de verdad que lo vuelvan a hacer como antes. El ambiente es bastante chulo, y mejor si te sientas en el patio al aire libre. Eso sí, el servicio tampoco se lleva muchos puntos hoy.

Luego están las veces en que te sorprende mucho más, como la última que fui con compis y nos pusimos como el Quico. Las alcachofitas, el bocadillo de cochinillo confitado y las croquetas son pura locura. Los camareros, muy agradables, nada que ver con el día de la carrillera. Aquí todos salen contentos y el precio es bastante razonable. Esos momentos son los que valen la pena.

Un par de veces también he oído que no todo es un camino de rosas. Gente que ha venido con un grupo de seis y se ha encontrado con que una ración de alitas trae cinco. ¡Menuda faena! No te dicen nada y luego no hay más. Dicen que se han sentido estafados, el servicio y la comida no lo valen. Pero, eh, no todo es negativo. Los que han tenido suerte con los platos dicen que el trato y las tapas están a la altura.

Así que si decides ir, no te olvides de esos, aunque tendrás que estar atento al servicio, porque a veces no da pie con bola. La variedad es lo que más llama en este sitio, así que si te toca un día bueno, seguramente saldrás con una sonrisa de oreja a oreja.

Cuál es la dirección exacta de La Quimera

Así que hablemos de La Quimera, ese bar de tapas que está en C. Marqués de Vallejo, 9, 26001 Logroño. 5 estrellas para el camarero que tienes allí, el tío siempre con una sonrisa y echando buen rollo. El ambiente es exquisito, y además, las vistas te ponen en el corazón de la ciudad. La comida está fatal y lo sabes, pero al menos puedes disfrutar de un trato que hace que siempre quieras volver. Las tapas son una delicia, aunque siempre habrá algo que dicen que parece pequeño y tierno.

Ahora, no todo es color de rosa. A veces parece que estás como sardinas en lata en la terraza. Las mesas están apretujadas y no tienes un rincón donde poder disfrutar tranquilo. 20 mesas a reventar hacen que la intimidad brille por su ausencia, y se nota que ya no son los mismos de antes.

Hablando de la comida, pedimos ensaladilla, calamares y carrilleras. La ensaladilla estaba buena, pero esos calamares… menuda decepción, ¿no? ¡Cero crujientes y super malos! Las carrilleras estaban un poco mejor, pero ni eso salvaba el desastre. Y no te voy a engañar, por unos 10-20 € por persona, esperábamos algo más. El servicio a veces se toma su tiempo, y ni hablemos del ambiente que ya no es como el de antes.

A pesar de todo, dicen que aún puede ser recomendable, aunque siempre está hasta la bandera. Los chicos que curran ahora no tienen la chispa de antes, algo ha cambiado y no para bien. El café y las cervezas, que antes eran de calidad, ahora son de esas marcas que te venden a precio de oro, y el kalimocho ya ni te cuento. Antes había buen rollo, y ahora parece que tienen más miradas para el turista que para la clientela de toda la vida.

Y bueno, si alguno se lo pregunta, la dirección exacta de La Quimera es C. Marqués de Vallejo, 9, 26001 Logroño. Así que ya sabes, si quieres unas tapas y un trato decente de un camarero majo, lánzate. Pero asegúrate de que estemos hablando del buen La Quimera, porque ha habido cambios que no molan.

Está La Quimera ubicada cerca de algún sitio turístico

Tío, hablemos de La Quimera, que está en C. Marqués de Vallejo, 9. Vimos que prometía, pero lo que encontramos fue un desastre total. Empezamos sentándonos en la terraza y a nadie le interesa atenderte. Así que me meto dentro a pedir y lo que veo es una chica gritando como si estuviera en un bar de pelea. La otra camarera, que intenta ayudar, ni siquiera sabe la diferencia entre vino tinto y verdejo. Y luego, cuando finalmente nos sirven, nos ponen lo que no pedimos. A esperar otra vez. El pan de los emparedados estaba tan "crujiente" que parecía de otra semana. La profesionalidad aquí, simplemente, brilla por su ausencia.

Y ya no hablemos del servicio, que está en picada. Un día está cerrado porque es miércoles, otro porque sopla viento del Norte... ¿En serio? Vas a cualquier hora y parece que han cerrado en medio de una guerra. Solo hay un chico con gafas que sabe lo que hace, pero con la oferta que hay por Logroño, la verdad es que puedes encontrar sitios mil veces mejores. Y no me hagas empezar con las críticas del ambiente. Decente, pero no suficiente para compensar lo demás.

Por otro lado, hay quienes dicen que la comida es buena. Unos llegaron a comentar que el platito de carrilleras es impresionante, que la merluza rebozada está de muerte. Y si te gusta el rock, la música puede ser un plus. Pero con la atención al cliente que tienen, ya puedes imaginar que disfrutar de la comida se torna una odisea. La camarera fue tan borde que ni se dignó a contestar si las mesas del exterior eran de ellos. ¡Después de esperar más de media hora, tuvimos que irnos sin ser atendidos!

Así que, para resumir, la comida podría ser pasable si estás dispuesto a esperar y aguantar el mal rollo del servicio. Y sobre la pregunta de si La Quimera está cerca de algo turístico... Pues sí, está en pleno centro y cerca de algunos puntos chulos de Logroño. Pero, la verdad, con lo que hay por allí, mejor piensen en otros bares donde el trato sea más amable.

Cómo es el ambiente en La Quimera

Te decía que si estás en Logroño y buscas un sitio con tapas de primera, no puedes dejar de pasar por La Quimera en el C. Marqués de Vallejo, 9. Tienen unas carrilleras y piparras que son una locura, tío. Todo lo que pidas, ya sea el bocatita de salmón o la ensaladilla, es un gustazo. De verdad, este lugar se lleva un 5 estrellas en comida y en servicio. Los chicos que trabajan ahí son de lo más majos y atentos, te hacen sentir como en casa. Por unos 10-20 €, sales comido y feliz.

Claro, no todo es perfecto. Alguna gente ha tenido experiencias pésimas, como esa vez que le cobraron 16 euros por un par de raciones de oreja y se quedaron con mal sabor de boca. Y sí, el camarero no se lució, así que quedó con una estrella en su recuento. Pero la mayoría coincide en que la comida es buena y las raciones son abundantes. Por ahí dicen que el vino les falla un poco, pero eso se puede pasar por alto si lo demás brilla tanto, ¿no?

El ambiente en La Quimera es una mezcla de gente guay y buena onda. Siempre hay un 10/10 en el servicio, y aunque puede ser un poco más caro en épocas de festividades, la buena energía te atrapa. La música, las risas y el buen rollo son parte de la experiencia. Así que si te preguntas cómo es el ambiente, te diré que es para disfrutar, relajarse y comerse un buen pincho. ¡Seguro que vuelves!

Qué tipo de bebidas se pueden encontrar en La Quimera

Y la verdad, La Quimera está a la altura de lo que promete. Es un local pequeño pero muy agradable, siempre con las puertas abiertas que hacen que el aire circule. Eso sí, si te da un poco de reparo por el tema del Covid, no te preocupes, que también tienen terraza en la calle donde te sientas a tu aire. El chaval que te atiende es un auténtico campechano, te hace sentir como en casa y tiene buena onda. La comida es un pintxo de raciones que están siempre ricas, así que ya sabes, si andas por la zona, no te lo puedes perder.

Por otro lado, los platos son top. Tienen cosas como la alcachofa a la plancha que está finísima, regada con un aceite de oliva que te hace querer pedir más. También son conocidas las carrilleras, que van con patatas y son un lujo. Vas a encontrar variedad en pinchos y todo tiene una buena mano. Sin duda, 5 estrellas de boca a boca, porque es un buen sitio para cenar o desgustar unas tapas.

Claro, también hay opiniones más negativas. Por ejemplo, hay algún comentario de alguien que se fue con hambre porque la carta estaba en plan cutre, en papel y a mano. Y si te toca esperar 15 minutos solo para pagar unas botellas de agua por 3.60 euros, es un poco frustrante. Pero esas son anécdotas de un mal día, porque en general, el sitio es bastante bien valorado.

Lo mejor es que hay un ambiente bien cómodo, y el servicio es notable. Ideal para cafés, almuerzos y unas cervezas a media tarde, ¿sabes? Y sí, también se habla de las tortillas, que están entre las mejores de Logroño. En cuanto a bebidas, puedes encontrar cervezas bien tiradas, vinos de la zona y refrescos, perfecto para acompañar con unas raciones. Así que ya tardas en ir, ¡que la Quimera es parada obligatoria cuando salimos de pinchos!

Qué platos son considerados los más destacados en La Quimera

Mira, cuando hablas de La Quimera, ya tienes que saber que no es un bar cualquiera. Este sitio se lleva una estrella 5 y no es por casualidad. Desde que entras por la puerta, te das cuenta de que estás en un lugar donde los pinchos y bocadillos son la auténtica bomba. Todo está amplio y limpio, y la terraza grande se convierte en tu mejor aliada cuando el sol asoma. Y lo mejor, el ambiente es siempre brutal. Los chavales que lo llevan, Coro y Conra, son majisimos y siempre te hacen sentir como en casa.

Si has tenido la suerte de pasear por el casco antiguo de Logroño, no puedes dejar de entrar aquí si quieres disfrutar de unas tapas, pinchos y raciones de cinco estrellas. No hay duda de que este es el lugar ideal, incluso si solo vas a probar un bar en toda la ciudad. Cuando el tiempo acompaña, la terraza se convierte en la mejor opción, y el buen rollo es contagioso. ¡Es que se nota que a la gente le encanta estar aquí!

Ahora bien, hablemos de lo importante. ¿Qué platos son considerados los más destacados en La Quimera? Sin duda, las carrilleras son un must, ¡exquisitas! Y te lo dice alguien que ha probado cada pincho que tienen. No hay pincho que no me guste, pero estas carrilleras son, simplemente, la bomba. Así que ya sabes, si pasas por Logroño y quieres salir de la rutina, La Quimera es tu sitio. ¡No te lo pienses más!