RESTAURANTE LOS CLAVELES

¡Oye, si andas buscando un sitio chido para comer, Restaurante Los Claveles es tu lugar! Ubicado en Ibeas de Juarros, a solo 14 kilómetros de Burgos, este sitio no solo es acogedor, sino que también está cerca de los yacimientos de la sierra de Atapuerca. Su especialidad es la merluza del pincho y la olla podrida, pero no te olvides de probar las carnes y pescados cántabros. ¡Aquí la comida se hace con cariño y calidad!

Y si hablamos de postres, ¡prepárate para chuparte los dedos! El pastel de frutas, la tarta de queso y las torrijas caseras son un deber. Todo esto, sumado a una variedad de vinos que se adapta a todos los gustos y unos precios que no te dejarán en la ruina, hacen que este restaurante realce tu experiencia. Y, por si fuera poco, puedes pagar en efectivo o con tarjeta, así que no hay excusas. ¡No lo dudes y prueba Los Claveles!

Dónde se encuentra el Restaurante Los Claveles

¡Oye, si estás buscando un sitio chido para comer, tienes que darte una vuelta por el Restaurante Los Claveles! Este lugar en Calle Ctra. Logroño, 31, 09198 Ibeas de Juarros, Burgos es el sitio ideal. Tienen una olla podrida que está de locos y cuando vas, no puedes dejar de probarla. Las reseñas son tremendas, ¡y vaya que acertamos al elegirlo!

El local es bonito, súper moderno y luminoso, con un ambiente agradable que te invita a quedarte. El servicio es de 10, atentos y rápidos, así que no te preocupes por estar en espera. Te prometen servicio cinco estrellas, y no les falta razón. Además, si eres de buen diente, te encantarán las alubias, ¡te dejan repetir! Y cuidado con la carne, que es tan abundante que es casi imposible terminarla, así que ven preparado.

Los postres son otro nivel también, ¡no te los puedes perder! Perfecto para ir en grupo, entre 3 y 4 personas es lo ideal, aunque si traes más amigos, tampoco pasa nada. El precio se mueve entre 30-40€ por persona, lo que está genial por la calidad que sirven. Ah, y si te piensas pasar, recomendamos hacer una reserva, ¡la fama de este sitio vuela!

Ah, y para que no te pierdas, está en Calle Ctra. Logroño, 31, 09198 Ibeas de Juarros, Burgos. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la especialidad del Restaurante Los Claveles

Y ya te digo, si estás por Ibeas de Juarros, tienes que caer en el Restaurante Los Claveles. La verdad es que este sitio lo tiene todo. Te hablo de un lugar bonito, con una atención que ni te cuento, y una comida que es de otro mundo. Ya te imaginas, buenos vinos y postres que te hacen pensar que has tenido un día bendecido. Nos apuntamos la olla podrida para la próxima, que hay que encargarla, así que ya tienes escusa para volver. ¡No hay fallo!

Sobre el menú de 22 euros, ni me digas: ya sabe uno lo que se dice, olla podrida, merluza en salsa verde, y crema catalana de postre. El camarero de gafas, un crack, te trata como en casa. Menos de 90-100 € en total por tres o cuatro personas y sales con el estómago más que satisfecho. El ambiente es cómodo, moderado en ruido, perfecto para una buena charla. Te aviso, ¡reserva antes de irte!

Hablando de la olla podrida, es que está de muerte. Las alubias, ¡vaya manjar! Y los sacramentos, que son como una bandeja de carnes, ¡todas tiernas y jugosas! No me quiero olvidar de los postres, que aunque no son la bomba, están bien. La tarta de queso está buena y la torrija, pues bueno, solo correcta. Pero lo que más destaca es la atención, que es excelente. Sin duda, volveremos.

Ahora, si te preguntas por la especialidad del Restaurante Los Claveles, la mejor opción es la olla podrida. No hay que pensar dos veces, siempre que puedas, ¡pídela! Además, sus platos como la morcilla de Burgos y el cordero te van a dejar babeando.

Qué platos recomendados se pueden encontrar en el menú

Mira, si vas a estar cerca de Ibeas, no puedes dejar pasar la oportunidad de parar en Los Claveles. Te lo digo de corazón, este lugar tiene un ambiente que te atrapa y el servicio es de un nivel que ya quisieran muchos. Son varias las veces que hemos ido con la tropa y siempre salimos con una sonrisa, gracias a la alegría y amabilidad de la familia que lo gestiona. Aquí todo está pensado para que te sientas bien, el ambiente es tranquilo, perfecto para charlar con los amigos.

Tienes que probar su especialidad, la olla podrida con esas alubias de Ibeas que son una delicia. El plato es grande, así que mejor ve con un buen grupo porque lo vas a querer compartir. Y no te olvides de la ensalada de salmón, que también es un acierto total. A todo esto, la morcilla y la carrillada son simplemente de otro planeta. Y, por si te preocupa, todo eso va acompañado de buenos vinos de la zona, ¡una bomba! El precio está de lujo, entre 40-50 € por persona, así que no está mal para la calidad que ofrecen.

La verdad es que me sorprendió lo económico que es todo, especialmente porque la calidad que tienen es de 5 estrellas. Posiblemente, he probado la mejor morcilla de Burgos aquí. La ensalada de tomate y bacalao, ni te cuento, una locura. Te tratan bien desde que entras hasta que te vas, tanto los dueños como los camareros, así que no hay quejas en ese sentido. Es el típico sitio al que siempre querrás volver. Realmente, si buscas un plan para comer sin complicarte, aquí tienes un diez absoluto.

Si te preguntas qué platos no puedes dejar de probar, aquí va la lista: Olla Podrida, alubias rojas, merluza rebozada, y para el postre, milhojas de chocolate con nata y su famosa tarta de queso. Ah, y en cuanto al aparcamiento, hay algo cerca pero se llena rápido, así que si tienes que aparcar un poco más lejos, no te preocupes, compensa completamente la caminata. ¡Ya sabes, Los Claveles es una parada obligada!

Qué tipo de postres ofrece el restaurante

Y mira, si te gusta la olla podrida, ya tienes un motivo más para visitar el Restaurante Los Claveles. Aquí la preparan de lujo, y no soy yo quien lo dice, que muchos han salido con una sonrisa solo con probarla. Ten cuidado, que una vez la pruebas, es difícil olvidarlo. La atención del personal es genial, siempre atentos y muy amables, así que no esperes mucho para que te hagan un favor.

La comida generalmente está bastante bien, aunque hay opiniones de que algunos platos, como los tagliatelle, a veces se quedan un poco aguados. Pero las croquetas y ensaladas son más que correctas, y si eres de los que todavía tienen hueco para un buen postre, la torrija es un triunfo. Si no la pruebas, te estás perdiendo de algo rico.

El ambiente también ayuda, el lugar tiene una decoración moderna y cómoda, y aunque puede estar frecuentado por turistas, no pierde su encanto. El servicio suele ser rápido y profesional, incluso se adaptan a las necesidades de los clientes si cambian el menú, eso se agradece un montón cuando vas en un grupo grande. Hablando de grupos, aquí hay espacio para todos, así que si vas con más de 20 personas, ¡no te preocupes!

Ahora, sobre los postres, ofrecen cositas como la torrija que ya mencioné y, aunque no tengo más detalles específicos de su carta de postres, es bastante normal que un buen restaurante español como este tenga más opciones deliciosas. Así que, si pasas por Ibeas de Juarros, no dudes en dejarte caer por Los Claveles, ¡no te arrepentirás!

El restaurante ofrece opciones de carne y pescado cántabro

Mira, si estás pensando en ir al Restaurante Los Claveles, te cuento que tiene sus altos y bajos. Por un lado, tienen una comida que está correcta, pero no esperes raciones gigantes. El trato, pues… digamos que hay un camarero con gafas que no parece haber leído el manual de atención al cliente, y su actitud tiró un poco el ambiente, como si estuviera buscando bronca. Pero los otros camareros, correctos, nada del otro mundo, pero tampoco malos, así que no todo está perdido. En general, yo le daría un 5 a la comida, un 1 al servicio y un 5 al ambiente. Así que ya ves.

Si vas de paso y solo te apetece un café, he escuchado que está bastante rico. El precio por persona se mueve entre 1-10 €, así que no te va a arruinar. La comida me la puntúan con un 4, el servicio con un 3 y el ambiente con un 4. No está mal para un café rápido.

Ahora, que si te decides a quedarte a comer, la cosa mejora. Uno de mis colegas fue un viernes y alucina: con el bar lleno, logró que la camarera le pusiera guapo mientras le servía su desayuno. ¿Ves? Esta vez sí, el servicio fue de 10. Comida de 5, servicio de 5, para un Total muy bien.

No puedo dejar de mencionar el sitio, es un lugar precioso y acogedor. La carta es de esas que te ponen a dudar porque todo se ve increíble. Lo que probé estaba de 10: ¡la ensalada de chupa-chups y el huevo de codorniz escabechado están buenísimos! Luego una olla podrida que me dejó flipando. Las albóndigas estaban bien, pero menos impactantes. Los postres… ¡uff, a cada cual mejor! Super recomendable, definitivamente vuelvo.

Y sobre lo de la carne y pescado cántabro, sí que ofrecen opciones. Ya te digo que probé el pulpo, y el rodaballo también es un plato destacado. Así que si eres fan del mar y la carne en buena compañía, este lugar puede ser tu opción. ¡No te lo pienses mucho!

Qué tipo de ambiente tiene el Restaurante Los Claveles

Así que, si te lías para decidir dónde comer en Ibeas de Juarros, debes darle un tiento a Los Claveles. Este sitio tiene 4 estrellas y se nota. La comida es tradicional castellana pero con un giro moderno que la hace muy sabrosa. El precio es bastante justo: entre 40 y 50€ por persona, lo que no está nada mal considerando lo que pruebas. La atención de los camareros es top, siempre atentos y buena onda. Eso sí, te advierto: si vas en fin de semana sin reserva, prepárate para esperar o, peor aún, quedarte sin mesa. Las raciones son tal vez un pelín escasas, pero en general, vale mucho la pena.

Si hablamos de experiencia, tengo que decir que me quedo con las 5 estrellas del lugar. El género que utilizan es espectacular, la cocina es de nivel y el personal son unos profesionales de 10. No sólo deberías ir si haces turismo por los yacimientos de Atapuerca, sino también solo por el placer de comer allí. El ambiente es tranquilo, así que es fácil mantener una conversación sin gritar.

El local es bastante bonito, con una terraza chula que tiene columpios, y unos comedores amplios muy acogedores. Puedes elegir entre varios menús, yo probé el menú 2 por 30€, y incluía bebida y café, así que el precio se mantiene a raya. Todo lo que pedimos estaba riquísimo, y la atención fue impecable. Estoy deseando volver y probar la famosa olla podrida. Las alubias estaban en su punto, con una salsa cremosa y buenos sacramentos.

La olla podrida que pedí estaba genial, sin olvidar las alcachofas que estaban perfectamente emplatadas. Así que, si buscas un sitio elegante y con un servicio excelente, Los Claveles es muy recomendable. Y ojo, que aparcar puede ser un lío, pero hay opciones gratuitas en la calle.

En cuanto al ambiente de Los Claveles, la verdad es que es bonito y acogedor. El ruido es bajo, así que puedes charlar sin problemas. Me gusta que el lugar tenga ese rollo de ser perfecto para una buena charla entre amigos o una comida tranquila en pareja. Cool, ¿no?

A qué distancia está Los Claveles de Burgos

Si estás por Ibeas de Juarros, Los Claveles es el lugar al que tienes que ir sí o sí. Este sitio es realmente excepcional para comer. La comida está de 10, de esos sitios que te dejan con ganas de volver. Agradece a Raquel por su amabilidad, que realmente se nota en el trato. Si buscas un ambiente agradable y un servicio bien hecho, este es el lugar. Y ya te aviso, el menú por 22 € está tan bien que saldrás más que satisfecho.

La decoración está cuidada, tan elegante que podría estar en el Paseo de Gracia. Y sí, lo que comes es puro arte, especialmente la olla podrida. He probado platos como las alubias rojas y el entrecot, y si tengo que ser honesto, eso quedará grabado en tu memoria gustativa. Ahora, un detalle: el pan podría ser más suave, tipo gallego, para acompañar esas alubias, pero eso es un pequeño detalle en un festín tan grande.

La atención es otro rollo, de verdad. El servicio es rápido y muy atento. Aquí todo el mundo es majísimo, y se agradece un montón cuando estás disfrutando de tu comida. Si estás buscando una experiencia excelente, bien hecha y con sabores auténticos, no te lo pienses dos veces. No solo irás a comer, sino que vivirás una experiencia que acabo de flagelar de ‘¡WOW!’

Y si te preguntas cuál es el precio promedio por persona, ronda los 30-40 €, lo cual no está nada mal para lo que te ofrecen. Ten en cuenta que si decides darle una oportunidad a Los Claveles, te conviene hacer una reserva. Ah, y si te planteas ¿A qué distancia está Los Claveles de Burgos? Pues, muy cerca, a unos 15-20 minutos en coche, así que no tienes excusa para no pasarte. ¡Corre y disfruta!

Cuáles son los principales atractivos turísticos cerca del restaurante

Los Claveles es una joya en Ibeas de Juarros que no te puedes perder. Desde que pises el local, el ambiente acogedor y el servicio ejemplar te harán sentir como en casa. La primera vez que fui, pedí las alubias rojas de Ibeas y madre mía, estaban espectaculares. Te aviso, ve con muchísima hambre, porque las raciones son brutales. Por un precio de 20-30€ por persona, sales más que satisfecho. Sin duda, es un sitio totalmente recomendable y yo ya tengo en mente repetir.

La experiencia es genial, sobre todo si vas con colegas. Hemos pedido la Olla Podrida varias veces y siempre es un triunfo. Este último fin de semana hicimos reserva y acertamos de lleno. Raquel y su equipo son un encanto, te tratan de lujo y el nivel de la comida es top. Además, nuestros amigos que venían de fuera no paraban de alabar el lugar. Y si puedes, date una vuelta por su otro establecimiento para empezar con unos pinchos y un vermucito, es pura delicia.

Incluso un martes, me quité la espinita de visitar Los Claveles. Y la verdad, no decepciona. Comida casera con productos de calidad, y la mezcla de tradición y evolución es perfecta. El capricho de lechazo y el solomillo están para hacer la ola. Los postres ni te cuento: tarta de hojaldre, mousse de chocolate y torrija. El lugar es acogedor y la atención es cercana y profesional. Desde luego, la fama de este local es muy merecida.

Ah, y si te preguntas qué hacer cerca del restaurante, no te preocupes, hay cosillas a mano. Puedes visitar los archiconocidos yacimientos de Atapuerca o darte un paseo por el Parque Natural de las Hoces del Alto Ebro. No es solo buen comer, también hay buen visitar. ¡Así que ya sabes, a disfrutar de Los Claveles y de la zona!

Es necesario hacer una reserva para comer en el restaurante

Mira, si estás cerca de Los Claveles ya sabes que es parada obligatoria. Este sitio se ha ganado sus 5 estrellas a pulso, ¡y con razón! La última mejora que le faltaba, que eran los baños, ya la han hecho y ahora es un lugar que se ve muy bonito. Aquí no solo vas a disfrutar de la comida, sino también de un ambiente agradable para comer o cenar. Las alubias rojas de Ibeas son un escándalo, y no te olvides de probar la ensaladilla rusa y el cocido. Por unos 20-30 € por cabeza, sales de allí más que satisfecho.

No voy a mentir, un par de cosillas les faltan, como que a veces no te publicitan el menú del día cuando te traen la carta. Eso sería un detalle, pero bueno, con lo rico que está todo se lo perdonamos. Y el servicio, ¡madre mía! No hay nada que criticar, siempre bien atentos y súper profesionales. Así que si decides ir, que seas bien atendido está más que garantizado.

El local está bien amplio, con dos plantas y terraza. Eso sí, si estabas pensando en ir un día de celebraciones como nosotros, tal vez debas hacer una reserva si quieres asegurarte un hueco para comer. Nosotros tuvimos que conformarnos con unos cafés y unos postres, que, por cierto, estaban de muerte. El ambiente no es tan luminoso como podría ser, pero eso no quita que el lugar tenga su encanto. Así que, para la próxima, no te olvides de reservar si quieres disfrutar de su comida, porque vale la pena.