Tasca La Ultramarina

Si buscas un lugar donde la gastronomía se toma en serio y se disfruta al máximo, tienes que chafardear La Ultramarina, en C. de Roger de Flor, 1, en Delicias. Este bar de tapas es una mezcla perfecta de tradición y modernidad, ideal para esas comidas informales o para noches en las que quieras celebrar algo especial. Con un ambiente que te hace sentir como en casa, te prometo que te van a hacer feliz a cada bocado. ¡Ellos dicen que su misión es hacerte feliz y la verdad, lo logran!

La Ultramarina no se la ve todos los días. Entre sus croquetas de marisco, montaditos de solomillo y chipirones a la plancha, acabarás con la boca hecha agua. Y si te gusta el dulce, no te vayas sin probar la torrija con vainilla mexicana. Tienen una calificación de 4.6 en Restaurant Guru y más de 2,200 reseñas, así que no solo te lo digo yo. Echa un vistazo a su Instagram para que veas el rollo que llevan. ¡No te lo pierdas, que aquí se forman buenas historias y mejores comilonas!

Dónde se encuentra La Ultramarina

Si andas de paseo por Zaragoza y buscas un buen bar de tapas, no te puedes perder Tasca La Ultramarina. Este lugar es una auténtica joya. He ido muchas veces y siempre la comida me ha dejado flipando. Lo que más me gusta son las alcachofas confitadas y el guardiacivil. No sé qué tienen, pero siempre son un acierto. De verdad, es una opción como pocas en el barrio. Suena bien, ¿no? El precio por persona suele rondar entre 30 y 40 €.

El trato aquí es impecable. El local tiene un ambiente super acogedor, perfecto para disfrutar con amigos y charlar. La relación calidad-precio es brutal. Siempre he salido satisfecho. En mi última visita, probé las croquetas de gamba al ajillo y el jamón de bellota, ¡madre mía, estaban de lujo! Y no te olvides de la torrija con helado de vainilla negra para cerrar la jugada. El ambiente es genial, y no hay que esperar, normalmente entras y te sientas.

Si lo tuyo es ir con un par de colegas, aquí se pueden hacer unas comidas épicas. La atención es de primera, no te van a dejar tirado. ¿Cómo no mencionar a Adrián? El tío tiene una labia que flipas, te recomendará cada plato y no te va a decepcionarte. Yo digo que vale la pena parar aquí solo para disfrutar del ambiente y la buena comida. Precio por persona 50-60 € si te pones a pedir, pero ¡te lo juro que vale cada euro!

Entonces, si te estás preguntando ¿dónde se encuentra La Ultramarina? Te diré que está en C. de Roger de Flor, 1, Delicias, 50017 Zaragoza. ¡No dejes de visitarlo!

Qué tipo de comida se ofrece en La Ultramarina

Vale, hablemos de Tasca La Ultramarina. Este bar de tapas en C. de Roger de Flor, 1 es un auténtico meollo. La peña lo conoce y es que se gana todas esas 5 estrellas a pulso. Desde que entras, te das cuenta de que aquí el precio selecciona la clientela, pero lo que te llevas a la boca vale cada euro. Todo lo que hemos cenado ha estado estupendo, y el trato… madre mía, ¡magnífico! Es un placer recibir atención de gente que realmente disfruta lo que hace y lo hace bien, sin ser pesados. Si te lo puedes permitir, por mí, ¡haz de este lugar tu segundo hogar!

Adrián, el chico que te atiende, es un crack. Te llena de recomendaciones y te explica cada plato como si lo estuviera pintando. La comida es de primera calidad y eso se nota. La experiencia es brutal, y el precio por persona se mueve entre 30-40 €. No os perdáis las Zamburiñas a la Plancha y la Croqueta de Gambas. Y si volvéis, repetid, porque seguro que os van a encantar.

Y aunque el local es pequeño, la ambientación es top. Tienes a Julio Iglesias sonando de fondo, y eso le da un toque chulo, ¿no? Cristina y Adrián siempre están ahí, atendiendo con una sonrisa, haciendo del sitio algo muy acogedor. Los precios son un poco más altos, sí, pero la calidad está fuera de serie. Te diría que esto se ha convertido en habitual para muchos, se alza como uno de los sitios más “top” de Zaragoza, con esos huevos rotos con salsa de chipirón y la torrija que es simplemente un delicioso regalo para el paladar.

¿Y qué tipo de comida ofrecen en La Ultramarina? Pues están a tope con un montón de tapas que son obra maestra. Desde croquetas y chipirones con alioli de azafrán hasta tostadas de foie. Aquí se trata del sabor, de la calidad y de disfrutar a lo grande. Así que ya sabéis, no lo dudéis: ¡toca visita a La Ultramarina!

Cuál es la especialidad de la casa en La Ultramarina

Tío, si aún no has pasado por La Ultramarina, te estás perdiendo un planazo en Zaragoza. La atención aquí es de 10. Te lo digo en serio, el personal se porta de lujo. Desde que entras, te hace sentir como en casa. Cristina y Adrián, que siempre están al pie del cañón, se merecen un aplauso. La comida es una auténtica delicia, con una gama top de vermús para que elijas algo a tu gusto. Así que, si andas por las Delicias, este sitio debería estar en tu lista sí o sí.

Las tapas son una locura, de verdad. No es la primera vez que repito y tampoco será la última. La tapa de foie es un clásico que nunca falla. Es de esas cosas que, una vez que las pruebas, se te quedan grabadas en la memoria. Si vas a meterle caña a la carta, no te olvides de pedir los huevos rotos con salsa de chipirón y las zamburiñas a la plancha. ¡Es lo que hay, amigo! El precio está sobre los 20-40 € por persona y realmente merece la pena cada céntimo.

Y no te preocupes por el ambiente, porque es acogedor y con buen rollo. Puede que sea un lugar pequeño, pero está siempre lleno de buen ambiente. Te recomiendo que reserves, porque si no, ¡puedes quedarte fuera en la calle! Además, si vienes en coche, el aparcamiento puede ser un dolor de cabeza, así que mejor que vayas en plan transporte público o que llegues pronto.

Y no olvides dejar un hueco para un postre, que también se llevan la palma. Así que ya sabes, ¡date el capricho y pásate por allí! Te garantizo que no te arrepentirás.

El ambiente de La Ultramarina es informal o formal

Ya te digo que La Ultramarina es un lugar que hay que probar. Que si llegan a hacer las cosas bien, se lo llevan todo de calle. Las tapas están que flipas, aunque hay cositas que podrían mejorar. Por ejemplo, el cazón no está tan bien trabajado y las berenjenas con caña de azúcar deberían ser más crujientes. No me malinterpretes, no está mal, pero podría ser increíble. Los champiñones de guarnición, eso sí, parecen estar nadando en aceite. Lo bueno es que las cantidades son correctas, así que tampoco saldrás con hambre. Lo que viene siendo un precio por persona de entre 80-90€, así que, ya sabes, ven preparado.

De hecho, hay peña que llega encantada por las recomendaciones de colegas y se queda durante días. Un lugar pequeño, eso sí, así que te aconsejo reservar si no quieres quedarte fuera. En cuanto al servicio, hay que decir que es más que decente, aunque podrían pulir un poco algunos detalles. Eso sí, olvídate de aparcar en la zona, es un laberinto. Aun así, hay opciones de aparcamiento gratuito en la calle si no quieres complicarte.

A mí, lo que me vuelve loco son los huevos rotos con salsa de chipirón, y no te olvides de la croqueta de gamba al ajillo y jamón de bellota. Y si te queda un poco de sitio, la torrija con helado de vainilla negra es un capricho que no querrás perderte. Muchos han coincidido en que es un templo del buen comer y la calidad de la comida lo respalda. Así que si alguien se pregunta si el ambiente es más informal o formal, la respuesta es clara: es super informal, perfecto para disfrutar de una buena cena con amigos sin complicaciones. Aquí la gente se siente como en casa, ¡y eso se nota!

Qué tipo de experiencias se pueden vivir en La Ultramarina

Ya os digo que La Ultramarina es una auténtica joya en Zaragoza. Nos pasamos por ahí el jueves y, oye, ¡repetimos el sábado! La comida es de 10. No hay nada como esos huevos rotos y las croquetas de gambas al ajillo, son un must que no puedes dejar pasar. Y si eso fuera poco, el personal es de Matrícula de Honor. Adrián y Cristina son unos cracks, te tratan como si fueras de la familia y saben explicarte todo lo que tienen en la carta. Vaya descubrimiento, de verdad.

El ambiente es muy agradable, ideal para una buena charla y risas mientras disfrutas de una buena comida. Y hablando de comida, ¡no os olvidéis de probar el timbal de morcilla y los chipirones a la plancha! Cada plato es una delicia. A mí, me tiene ganada esa croqueta de gamba al ajillo que, de verdad, si no la has probado, ya estás tardando. Todo bien presentado y, lo más importante, rico a más no poder. Se nota que aquí cuidan cada detalle.

¿Y qué tipo de experiencias se pueden vivir en La Ultramarina? Pues, imagina compartir mesa con unos amigos, picoteando esas zamburiñas, disfrutando de una torrija con helado de vainilla negra. O simplemente charlar con Adrián, que con su amabilidad, te hace sentir como en casa. Eso sí, ¡más vale reservar porque no hay muchas mesas y suelen estar llenas de parejas y amigos disfrutando! Así que, si estás en Zaragoza, no dudes en pasar por aquí. El precio por persona ronda entre 30 y 40 €, pero te aseguro que vale cada céntimo. ¡Espero que os vaya genial!

Qué calificación tiene La Ultramarina en Restaurant Guru

Si estás pensando en ir a La Ultramarina en Roger de Flor, hazte un favor y reserva con tiempo. Este sitio es pequeño, pero cada día se está volviendo más famoso. Y créeme, no es para menos. La comida es espectacular, de verdad, de esas que te dejan sin palabras. Si hay algo que debes probar son las alcachofas, ¡las mejores que hemos pillado hasta ahora! De verdad, la calidad es top y se refleja en el precio, que tampoco es una locura si lo piensas.

Si vas a primera hora, como nosotros a las 13:30, te llevas la mejor experiencia. Vas a tener casi todo a tu disposición y, la verdad, eso se agradece. Más tarde se llena y puede que acabes al lado de un grupo de amigotes gritones, lo que puede ser un poco "palo". Aunque, a pesar de eso, el local es bien acogedor. Pero centrémonos en lo que de verdad importa: el trato. El personal es increíble, te explican todo con mucha paciencia y cariño y, sobre todo, saben aconsejarte. Si ven que te estás pasando pidiendo, no tienen problema en decirte que recojas un plato. Y tienen razón al 100%.

Lo mejor de todo, sin duda, es la comida. Lo que probamos fue una maravilla. Las croquetas, madre mía... ¡Esos son manjares! Las de gambas y las de jamón ibérico son de otro mundo, te lo juro. Y luego está el "Guardia Civil", que posiblemente sea el mejor que he comido jamás. Lo del cazón adobado es otra genialidad, jugoso y con mucho sabor. Luego, unos chipirones con alioli que no están nada mal, y para rematar, los huevos rotos. Ojo, que no estaban 100% perfectos en el punto de la yema, pero el sabor compensaba todo. Para terminar esta fiesta gastronómica, la torrija que pedimos estaba sublime. El helado de vainilla “negro” que lo acompaña también es de otro planeta.

Y si te preguntas por la cuenta, salimos a unos 125 euros la pareja, incluyendo platos para compartir, una botella de vino y unos gintonics. Repetiremos seguro. Así que ya sabes, ¡no te lo pienses y dale una oportunidad!

Cuántas reseñas tiene La Ultramarina en Restaurant Guru

¡Tío, si no has estado en Tasca La Ultramarina en C. de Roger de Flor, te lo estás perdiendo! Hoy fui con la familia y fue una locura. Los camareros son unos cracks, súper atentos. La comida, simplemente espectacular. Y no me hagas hablar de las torrijas de postre, que son un pecado total. Por unos 70-80€ por persona, salimos encantados. Comida: 4, servicio: 5, ambiente: 5. Pero ojo, asegúrate de hacer reserva porque se llena rápido, aunque hoy no tuvimos que esperar.

El producto que ofrecen es de calidad y se nota que lo hacen con amor. Si vas, no puedes dejar de probar la croqueta de gamba al ajillo y el jamón de bellota. Sin olvidar los chipirones con alioli de azafrán y esa torrija con helado de vainilla mexicana, que es una delicia. Todo esto por unos 30-40€ por persona, que está de lujo. Le pongo un 5 a la comida, un 5 al servicio y un 4 al ambiente. Pero un consejo: aparcar por allí es un desafío, así que mejor ve con tiempo.

Por cierto, hoy Adrián y Cristina nos trataron genial, con esa mezcla de profesionalidad y cercanía que te hace sentir como en casa. Los calamares, las zamburiñas y esos dados de solomillo son para volverse loco. ¡Todo está buenísimo! Sin duda, volveremos. Así que ya sabes, La Ultramarina tiene un ambiente solidísimo con una puntuación de 5 estrellas en todo. Y hablando de estrellas, la peña en Restaurant Guru le ha dejado un montón de reseñas: ¡más de 200! Así que ya te imaginas, ¡es un sitio que ha captado la atención de muchos!